Roberto Ruiz Presents the New Menu at The Beach by Ushuaïa Ibiza

Michelin-starred chef Roberto Ruiz presents a new menu at The Beach by Ushuaïa Ibiza restaurant. Known for his innovative Mediterranean cuisine and his commitment to local products, Ruiz brings his culinary talent to this emblematic restaurant located in the Ushuaïa Ibiza Beach Hotel complex. The new menu promises a unique gastronomic experience, combining the flavors of the Mediterranean with avant-garde touches. Diners will be able to enjoy dishes made with fresh and seasonal ingredients, accompanied by a selection of carefully chosen wines.

El chef Roberto Ruiz, galardonado con una estrella Michelin, presenta una nueva carta en el restaurante The Beach by Ushuaïa Ibiza. Conocido por su innovadora cocina mediterránea y su compromiso con los productos locales, Ruiz lleva su talento culinario a este emblemático restaurante ubicado en el complejo Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. La nueva carta promete una experiencia gastronómica única, combinando los sabores del Mediterráneo con toques de vanguardia. Los comensales podrán disfrutar de platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada, acompañados de una selección de vinos cuidadosamente elegidos